Por esto deberías comer semillas de aguacate (y te contamos cómo prepararlas)

Si te interesa la nutrición, seguro que ya sabes que el aguacate es una de las frutas más beneficiosas para la salud. Pero ¿te habías planteado alguna vez comerte la semilla? Pues resulta que también es una excelente fuente de nutrientes saludables. Pero, por supuesto, no puedes comértela en su estado natural, o morirías ahogado.

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Este video te muestra la manera correcta de preparar la semilla de aguacate para que sea comestible. Se trata de ablandarla en el horno y después pelarla y triturarla hasta que quede un polvo que puedes añadir a tus desayunos, ensaladas o batidos. Fácil y sobre todo, muy sano.

 

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